第一階段
回到學(xué)校安頓好后我開始想著我畢業(yè)后到底做什么,?做什么較適合我,?認(rèn)真的分析了各種各樣的方向之后,,最后我還是決定走上食品之路。于是我開始在網(wǎng)上瘋狂了解食品之路各種職位的要求,,非常開心的是我找到了一個(gè)食品寶庫的網(wǎng)站,,就是咋們的這個(gè)食品伙伴網(wǎng)。在里面我需要什么樣的食品資源都可以找到,。就這樣食品伙伴網(wǎng)成了我每天打交道,、自我充電學(xué)習(xí)平臺。我開始安排自己每天的學(xué)習(xí)計(jì)劃,,在短短的這個(gè)暑假里我熟悉了GB14881、GB7718,、ISO2200,、GMP、HACCP等的知識與原理,。熟悉了辦公軟件的運(yùn)用,。
第二階段
大四來了,由于在學(xué)校當(dāng)?shù)赜幸患沂称菲髽I(yè)與我們院系合作,,所以在開學(xué)的第一個(gè)月我們在老師的帶領(lǐng)下去了企業(yè)實(shí)習(xí),,該公司是一家全國同行業(yè)現(xiàn)代化程度最高、南方規(guī)模最大的集飼料加工,、種雞飼養(yǎng),、苗雞孵化、肉雞飼養(yǎng),、屠宰加工,、食品深加工、產(chǎn)品銷售為一體的聯(lián)合型白羽肉雞生產(chǎn)食品加工企業(yè),。見于我們只是實(shí)習(xí)為期一個(gè)月的學(xué)生,,只能在車間干苦力,至于車間的管理模式及流水線的分塊都是由自己多觀察,,多思考去探究的,。在實(shí)習(xí)期間,我非常珍惜與車間技術(shù)人員的交流,,他們也會把一些自己的經(jīng)驗(yàn)分享給我,,我還喜歡在工作的時(shí)候留意車間各種設(shè)備及加工方式,下班之后同學(xué)們有的打游戲放松,,有的去打籃球,,而我想到既然我決定了食品之路,就要珍惜每一次能實(shí)習(xí)的機(jī)會,,所以我喜歡在食品伙伴網(wǎng)上繼續(xù)吸收各種新的信息,,進(jìn)行自我充電,。
實(shí)習(xí)結(jié)束后,我們回到家學(xué)校,,開始做畢業(yè)實(shí)驗(yàn),,對于畢業(yè)實(shí)驗(yàn),我更想把它當(dāng)做是在為企業(yè)做事情,,所以在畢業(yè)實(shí)驗(yàn)中我非常認(rèn)真對待,,做了一個(gè)多月的實(shí)驗(yàn)后,我對自己動(dòng)手操作的能力更加有信心了,,恨不得現(xiàn)在就去上班,,學(xué)習(xí)更實(shí)用的東西。就這樣大四的第一個(gè)學(xué)期結(jié)束了,。我從暑假那個(gè)迷茫與慌張的我漸漸開始找到自信,,開始找到目標(biāo)。
第三階段
大四第二個(gè)學(xué)期,,自主實(shí)習(xí)要開始了,,我為了加強(qiáng)自己的實(shí)踐能力,找了一家食品工廠進(jìn)行實(shí)習(xí),,這次的實(shí)習(xí)和上一次跟老師去的大不一樣,,因?yàn)槲易约赫业氖切∈称饭S,技術(shù)人才特別緊缺,,所以在這里可以讓我大干一場,,介于自己有過實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,老板就把我分配到了質(zhì)檢部,,這里才一個(gè)人,,是個(gè)老師傅了,經(jīng)驗(yàn)豐富,,在老師傅的指導(dǎo)下,,我在這里學(xué)到了我最寶貴的東西。由于工廠人少,,我還擔(dān)任了原料采購的工作,,通過這份工作的磨煉,我又給自己增進(jìn)了不少的知識,。不過由于銷售不好,,工作量不是很大。離開工廠的時(shí)候我還很不舍,。自主實(shí)習(xí)階段結(jié)束了,,在4月底我回到了學(xué)校,接下來的時(shí)間就是論文的時(shí)間和畢業(yè)典禮了。
畢業(yè)后,,又是一個(gè)新的開始,,儲備了一定的專業(yè)知識和實(shí)踐能力后,為我踏入職場有了不少幫助,。首先是應(yīng)聘了一份質(zhì)檢的工作,,進(jìn)入企業(yè)工作后,我的目標(biāo)是坐上質(zhì)量經(jīng)理的位置,,于是在工作之余我不斷的學(xué)習(xí)質(zhì)量管理的知識與運(yùn)用,,與質(zhì)量部的同事學(xué)習(xí)與交流,一年之后的我在質(zhì)量管理方面有了不少長進(jìn),,人生路漫漫,,事情不能急于求成,只有量變才能引起質(zhì)變,,只有知道自己要什么,,為了那個(gè)目標(biāo)而一步一個(gè)腳印的去完成,當(dāng)你儲備的知識與能力到位了,,你想要的東西也離你不遠(yuǎn)了。