你應(yīng)該對(duì)技術(shù)進(jìn)修鉆研,，找比你厲害的師傅聊天,，能得到啟發(fā)
 

6年研發(fā)，放棄了多可惜啊,。

石家莊距離北京天津都不遠(yuǎn),，雄安以后也有發(fā)展，可以考慮專(zhuān)精某個(gè)方向,，但是其他產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)也是不可或缺的,，那些都是別人沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn)，是你的優(yōu)勢(shì),，現(xiàn)在的產(chǎn)品除了精分之外,，也有跨界的趨勢(shì)。
 

開(kāi)始迷茫就是上進(jìn)的表現(xiàn),，加油,，跳出自己的交際圈,，多來(lái)交流，總會(huì)有意外的收獲
 

有過(guò)相同的感覺(jué)和經(jīng)歷,�,？偨Y(jié)有兩條是否可參考：一條是，好吃的不一定好賣(mài),，好賣(mài)的不一定好吃,；第二條是，沒(méi)有技術(shù)不行,，但光有技術(shù)也不行,。
 

專(zhuān)科七年，一直在小工廠(chǎng)做品控,，同樣是做的不精,，去大公司完全沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在有做飲品研發(fā)的機(jī)會(huì),，在糾結(jié)去不去,。
 

看清自己的優(yōu)勢(shì)。

如在原公司,，也可試試銷(xiāo)售,。

換公司，先要靠技術(shù)吃飯,。
 

做技術(shù)的要有所聚焦,，先在某一領(lǐng)域或者某一方面下功夫把它吃透，做專(zhuān)做精,，然后再向其他方面延伸。

全才很難找,，更多的時(shí)候全才就意味著什么都會(huì)做,，什么都不精。
 

嘗試一些新的東西也是一件好事啊,。
 

6年研發(fā),，才剛起步，繼續(xù)加油,！
 

未來(lái)企業(yè)的高層管理,，對(duì)管理者的要求一定是要博而不是專(zhuān)。越是高層越需要你熟悉更多部門(mén)的工作流程,，至于專(zhuān)的那一塊,，自然會(huì)有其他人去做。當(dāng)然了,，在博的基礎(chǔ)上,，相對(duì)專(zhuān)精決定你的工作能力,！所以如果想要走的遠(yuǎn)、爬的高,，現(xiàn)在就要有意識(shí)的去熟悉別的部門(mén)的工作流程,。一輩子搞研發(fā)，不具備別的能力,，那就是個(gè)技術(shù)員,，或者高級(jí)技術(shù)員。在企業(yè)高層管理者出現(xiàn)空缺的時(shí)候,，是很難被重點(diǎn)關(guān)注的,！
 

說(shuō)實(shí)在的食品飲料行業(yè)的企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)沒(méi)有哪一家獨(dú)創(chuàng)或者引領(lǐng)行業(yè)潮流，企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)多數(shù)基于競(jìng)品的模仿,、基于包裝形式和生產(chǎn)工藝的變化而開(kāi)展,。行業(yè)技術(shù)的發(fā)展多來(lái)自于國(guó)外和國(guó)內(nèi)高校的科研院所即便是在企業(yè)做研發(fā)也是圍繞行業(yè)潮流。但對(duì)于很多小,、亂,、雜的食品企業(yè)這是國(guó)內(nèi)的通病，大企業(yè)可能就那么1--2個(gè)系列的產(chǎn)品而且是主打,�,？尚∑髽I(yè)就不一樣了相近的單元至少有4--5個(gè)產(chǎn)品種類(lèi)更是雜而與多，你怎么做到精一研發(fā),。而且小企業(yè)的研發(fā)多數(shù)來(lái)源于客戶(hù)的要求,，從專(zhuān)業(yè)角度你認(rèn)為好的、客戶(hù)不認(rèn)為好,，從利益角度客戶(hù)認(rèn)為利潤(rùn)空間大的好,，而你從專(zhuān)業(yè)角度又認(rèn)為不好。這些都是在實(shí)際工作中遇到的,。
 

我的情況和你有點(diǎn)像,，本科畢業(yè)6年，除了第一年做質(zhì)量,，后面5年都做生產(chǎn),，也做到了基層管理崗位。后來(lái)覺(jué)得也是瓶頸,，對(duì)內(nèi)已經(jīng)熟悉,，對(duì)外是井底之蛙，小白一個(gè),。我覺(jué)得你要么是精某一個(gè)方向,，選一個(gè)繼續(xù)下午，全能除非你特別優(yōu)秀,，不然就是四不像,。我學(xué)的是生物技術(shù),，都說(shuō)是全能，其實(shí)找工作才知道是雞肋,。我覺(jué)得你可以試試銷(xiāo)售,，不需要特別精，更需要的是都涉及到,，都熟悉,，加油吧。
 

利用空余時(shí)間多做一些研發(fā),，有更多成功案例就有勇氣去更高的臺(tái)階
 

我和你差不多,，一開(kāi)始做的是乳制品，后來(lái)轉(zhuǎn)了下從飲料入手,，一直在這一塊,，差不多十年了吧，目前公司是一家農(nóng)產(chǎn)品深加工的公司,，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工來(lái)講,，一家公司要有競(jìng)爭(zhēng)力，那只能進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā),，比如水果,，榨汁拿來(lái)做飲料，剩下的果渣如果全部丟棄不加以利用,，那原料的成本相對(duì)就高,，如果把果渣加以利用（比如開(kāi)發(fā)成餡料），那原料的成本變?yōu)樵瓉?lái)的1/2（按50%一半一半計(jì)算）,，那相應(yīng)的就有競(jìng)爭(zhēng)力,，這樣勢(shì)必就涉及到你既要懂飲料的相關(guān)工藝及生產(chǎn)技術(shù)，又要懂餡料的相關(guān)工藝及制作技術(shù),，這還只是舉的2個(gè)產(chǎn)品例子,，有的可能還要求對(duì)果皮的精油回收利用，開(kāi)發(fā)成產(chǎn)品等等,，那你所涉及的面會(huì)更廣（涉及到化工、調(diào)香學(xué)等）,，但是也是一種收獲,，一個(gè)方向，需要多學(xué)習(xí),，借助于相應(yīng)的平臺(tái),，對(duì)各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行深入的研究，從數(shù)據(jù)庫(kù)的建立,，育種,、成分調(diào)控,、到該農(nóng)產(chǎn)品的功效及營(yíng)養(yǎng)成分，活性單體,、作用機(jī)制等,，也能成為該品類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品精深加工的“專(zhuān)家”。
 

你可以試著把你的研發(fā)的產(chǎn)品做到獨(dú)特的一面,，你是沒(méi)有奧利奧和可口可樂(lè)有名氣,，但是你可以去嘗試慢慢的接受自己的產(chǎn)品推廣出去。
 

換地?fù)Q戰(zhàn)場(chǎng),，尋求專(zhuān)業(yè)面化
 

從事過(guò)幾年研發(fā),， 我的總結(jié)是，什么都是虛的,，扯什么吃干榨凈那是老一輩的觀(guān)念,，或者說(shuō)是廠(chǎng)子不咋地的企業(yè)。一招鮮,，吃遍天,。我覺(jué)得研發(fā)的關(guān)鍵就是 你有沒(méi)有一個(gè)在市場(chǎng)上吃得開(kāi)的拳頭產(chǎn)品，你要真有,，與其去思考如何去利用剩下的下腳料,，還不如思考在這個(gè)拳頭產(chǎn)品面前如何深化。
 

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