中國地緣廣大,，人口眾多,，風俗各異,，中秋節(jié)的過法也是多種多樣,，并帶有濃厚的地方特色,。一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月,、祭月,、吃月餅外，還有香港的舞火龍,、安徽的堆寶塔,、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔,、蘇州石湖看串月,、傣族的拜月、苗族的跳月,、侗族的偷月亮菜,、高山族的托球舞等。

    福建--浦城,，女子過中秋要穿行南浦橋,，以求長壽。在建寧,，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆,。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑,。龍巖人吃月餅時,，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,，意思是秘密事不能讓晚輩知道,。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公,。

    廣東--潮汕各地有中秋拜月的習俗,，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶的俗諺,。晚上,，皓月初升，婦女們便在院子里,、陽臺上設案當空禱拜,。銀燭高燃，香煙繚繞,，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮,。當?shù)剡�有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：”河溪對嘴,，芋仔食到,。八月間，正是芋的收成時節(jié),，農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先,。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年,，蒙古貴族滅了南宋,，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治,。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,，城破后，百姓慘遭屠殺,。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,，后人就取芋頭與 “胡頭諧音，且形似人頭,，以此來祭奠祖先,，歷代相傳，至今猶存,。

    廣州的樹中秋--中秋節(jié)在廣州有種富有情趣的傳統(tǒng)風俗,，叫”樹中秋。每逢中秋節(jié),，各家要用竹條扎燈,，燈的開頭多樣，不果品燈,，也有鳥獸、魚蟲燈,，也可砌成字燈,。到了夜里，就在燈內(nèi)燃燭，下面再聯(lián)結(jié)許多小燈,，用繩系在竹竿上,。然后將竹竿插在房屋高處，如平臺,、屋頂或高樹之上,。入夜，滿城燈火,，如繁星點點,，和天上明月爭輝，以此慶賀中秋,，也叫“豎中秋,。 江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,，必吃金陵名菜桂花鴨,。”桂花鴨于桂子飄香之時應市，肥而不膩,，味美可口,。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿,，美不待言,。“桂漿，取名自屈原《楚辭,？少司命》”援北方閉兮酌桂漿,。桂漿，一名糖桂花,，中秋前后采摘,，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,，把詩中的詠物,，變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱“慶團圓，團坐聚飲叫”圓月,，出游街市稱“走月,。

    南京--明初南京有望月樓、玩月橋,，清代獅子山下筑朝月樓,，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最,。人們在明月高懸時,，結(jié)伴同登望月樓,、游玩月橋，以共睹玉兔為樂,。”玩月橋在夫子廟秦淮河南,，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜,，士子聚集橋頭笙簫彈唱,，追憶牛渚玩月，對月賦詩,，故稱此橋為玩月橋,。明亡后，漸漸衰落,，后人有詩去：“風流南曲已煙銷,，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐,，月明相對教吹簫,。長板橋，即原先的玩月橋,。 近年來,，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣,，疏浚河道,，待到中秋佳節(jié)時，就可結(jié)伴同來領略此地的玩月佳趣了,。 江蘇省--無錫縣中秋夜要燒斗香,。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色,。也有香斗以線香編成,，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食,。 江西省--吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,，再放醋進去,。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,，自八月十一夜起就懸掛通草燈,，直至八月十七日止。 安徽省--婺源中秋節(jié),，兒童以磚瓦堆一中空寶塔,。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,，又置一桌于塔前，陳設各種敬”塔神的器具,。夜間則內(nèi)外都點上燈燭�,？兿�中秋兒童打中秋��,。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊,，使發(fā)出巨響并有游火龍的風俗,。火龍是以稱草扎成的龍,，身上插有香柱,。游火龍時有鑼鼓隊同行，游遍各村后再送至河中,。 四川省--過中秋除了吃月餅外,，還要打粑、殺鴨子,、吃麻餅,、蜜餅等。有的地方也點桔燈,，懸于門口,，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,，沿街舞動,，叫做“舞流星香球。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神,、扮演雜劇,、聲樂、文物,，稱為”看會,。

    山東省--慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社,。諸城,、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖,。冠縣,、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶,。即墨中秋節(jié)吃一種應節(jié)食品叫”麥箭,。

    山西省--潞安則在中秋節(jié)宴請女婿,。大同縣則把月餅稱為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗,。 河北省--萬全縣稱中秋為“小元旦,，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨,，若中秋節(jié)下雨,，當?shù)厝藙t認為青菜必定味道不佳。

    陜西省--西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,，女子安排佳宴,。不論貧富，必食西瓜,。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率學生帶禮物為先生拜節(jié),，午飯多于校內(nèi)聚餐,。 中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1-3公尺不等,，多用碎瓦片砌成,，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,，頂端留一個塔口,，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒,，燃料有木,、竹、谷殼等,，火旺時潑松香粉,，引焰助威，極為壯觀,。民間還有賽燒塔規(guī)例,，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負,，勝的由主持人發(fā)給彩旗,、獎金或獎品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年,，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者,，于中秋起義時舉火為號的由來。

    ”降神是中秋夜一個有趣的活動,，經(jīng)過咒語和儀式可使所降的神顯靈,，包括桌神,、月姑、八仙,、籃神（是一個女神）等,。 “聽香是古代流傳臺灣地區(qū)的中秋習俗，是由婦女在家中供奉的神像前焚香禱告,，表明心中所想卜測的事（如感情,、財富等），在請示了出門以后應行的方向后,，就拈香出門，凡是在路上所聽到的一切談話,、歌唱等,，均可以就此卜測所問的事，然后以杯茭問神答案是否如此,，如答不是,，則繼續(xù)前行，直到獲得神明的指示的答案為止,；未婚的少女也有在中秋夜偷別人菜園中的蔬菜或蔥的習俗,，若是成功就表示她將得到美好的愛情。

    中國文化悠久,，禮儀之邦,，重禮儀是我們自古的風俗習慣，面對不同地區(qū)的人我們都有可能需要交流和溝通,，所以每一個馳騁職場的人都要做到了解各地習俗和風俗,。