一、崗位職責
1,、負責組織團隊進行新產品的研發(fā),，老產品改良及相關技術數據分析等工作；
2,、負責新產品生產工藝流程和產品質量標準的編寫,、修訂及管理；
3,、收集市場競品及新技術信息,；
4、向客戶及公司招商營銷人員提供技術咨詢,、產品演示及產品知識的培訓,；
5、完善產品開發(fā)流程和體系，協(xié)調與各部門之間的關系,；
6,、負責研發(fā)產品的改良工作；
7,、完成公司領導交辦的其他工作任務,。
二、任職要求
1,、能夠敏銳感知市場變化,，做好市場調研，確定研發(fā)方向,。
2,、能夠又極強的組織能力、指揮能力和過程監(jiān)控能力,。做好產品研發(fā)工作,，梳理現有產品，增加產品口味,。
3,、對新產品能做出合理評價，并提出更改方案,。
4,、有敏銳的眼光和思考能力，有餐飲預制菜及食品行業(yè)的理論基礎,，有市場調研意識和對餐飲美食極其熱愛的精神,。
5、具備行業(yè)綜合性中央廚房（熟米制品,、鮮食、預制菜等）的研發(fā)產品經驗/生產過程實操經驗,。
6,、具備熟米飯類制品、調理預制菜品知識和工業(yè)自動化食品生產知識雙重經驗為最佳,。
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