一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)組織團(tuán)隊(duì)進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā),，老產(chǎn)品改良及相關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)分析等工作,；
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě),、修訂及管理,；
3、收集市場(chǎng)競(jìng)品及新技術(shù)信息,；
4,、向客戶及公司招商營(yíng)銷人員提供技術(shù)咨詢、產(chǎn)品演示及產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn),；
5,、完善產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程和體系，協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的關(guān)系,；
6,、負(fù)責(zé)研發(fā)產(chǎn)品的改良工作；
7,、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù),。
二、任職要求
1,、能夠敏銳感知市場(chǎng)變化,，做好市場(chǎng)調(diào)研，確定研發(fā)方向,。
2,、能夠又極強(qiáng)的組織能力、指揮能力和過(guò)程監(jiān)控能力,。做好產(chǎn)品研發(fā)工作,，梳理現(xiàn)有產(chǎn)品，增加產(chǎn)品口味,。
3,、對(duì)新產(chǎn)品能做出合理評(píng)價(jià)，并提出更改方案,。
4,、有敏銳的眼光和思考能力，有餐飲預(yù)制菜及食品行業(yè)的理論基礎(chǔ),，有市場(chǎng)調(diào)研意識(shí)和對(duì)餐飲美食極其熱愛(ài)的精神,。
5、具備行業(yè)綜合性中央廚房（熟米制品,、鮮食,、預(yù)制菜等）的研發(fā)產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)/生產(chǎn)過(guò)程實(shí)操經(jīng)驗(yàn),。
6、具備熟米飯類制品,、調(diào)理預(yù)制菜品知識(shí)和工業(yè)自動(dòng)化食品生產(chǎn)知識(shí)雙重經(jīng)驗(yàn)為最佳,。
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