1.根據(jù)公司年度計劃負責組織制定管理部門年度工作計劃及階段工作計劃并組織實施,,按期完成工作任務(wù),;
2. 參與編寫質(zhì)量工作流程,,不斷改進完善質(zhì)量工作流程,、標準,;
3. 制定成品檢驗流程,、半成品檢驗流程、包材檢驗流程,、產(chǎn)品檢驗標準,、原輔料檢驗等標準,;
4.檢查實驗室檢驗組長提供產(chǎn)品外觀,、理化與微生物檢測報告,;
5.根據(jù)產(chǎn)品檢驗標準,,對應(yīng)企業(yè)執(zhí)行標準,,審核產(chǎn)品檢驗報告,,給出處理意見,;
6.監(jiān)督檢查原輔料檢驗工作的準確性與及時性;
7.組織實施對生產(chǎn)現(xiàn)場產(chǎn)品的檢驗,;
8.組織實施對成品質(zhì)量檢驗工作,;
9.處理與客戶或供應(yīng)商有關(guān)的各種產(chǎn)品質(zhì)量問題,;
10.對品質(zhì)狀況進行定期或不定期的分析,、總結(jié),;
11.接待各類外來驗廠工作,;
12.內(nèi)部組織管理工。
1.教育水平:大專以上學歷專業(yè)食品工程、食品檢驗,;
2.培訓經(jīng)歷:食品質(zhì)量相關(guān)培訓,、領(lǐng)導能力開發(fā)、戰(zhàn)略管理、組織變革管理,、戰(zhàn)略人力資源管理,、經(jīng)濟法等方面的培訓;
3.經(jīng)驗:10年以上生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗,,至少5年以上企業(yè)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗,;
4.知識:國家食品質(zhì)量標準、本行業(yè)認證體系標準,、法規(guī)文件,;
5.技能技巧:熟練使用自動化辦公軟件,具備基本的網(wǎng)絡(luò)知識,。