崗位職責(zé) 崗位要求
1,、根據(jù)公司年度產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃,,負(fù)責(zé)專屬研發(fā)項(xiàng)目的全過程實(shí)施;
2,、負(fù)責(zé)研發(fā)工作前期的信息收集物資準(zhǔn)備工作,;
3、負(fù)責(zé)研發(fā)過程中產(chǎn)品小樣的試制并參與產(chǎn)品研發(fā)各階段的評(píng)審,、驗(yàn)證和確認(rèn)等相關(guān)工作,;
4,、參與編制新產(chǎn)品的相關(guān)技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),;
5,、負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品,通過新工藝,、新技術(shù)以提高產(chǎn)品質(zhì)量等提出改進(jìn)建議和方法,;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),。
1.大專及以上學(xué)歷,,3年及以上大型食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者尤佳;
2,、有速凍面米食品,、素食、等研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,;
3,、熟悉快消品,特別是速凍食品,,預(yù)制菜等食品行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),,對(duì)不同區(qū)域流行產(chǎn)品風(fēng)味及調(diào)味有一定的認(rèn)知和獨(dú)到的見解;
4,、能夠獨(dú)立完成新產(chǎn)品研發(fā)工作及生產(chǎn)過程監(jiān)控,;
5、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),;
6,、熟悉產(chǎn)品研發(fā)的流程及過程管理;
7,、 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí),,能夠不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化和公司發(fā)展需求
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