崗位描述 負責按規(guī)范要求組織實施公司的進料驗收,、過程監(jiān)督,、產(chǎn)品放行、貼標監(jiān)督,、客戶投訴,、蟲害管理,保證出廠產(chǎn)品的質量安全,、質量控制符合客戶和法規(guī)要求,。 崗位職責詳情: 1,、負責督導跟進到貨原輔料的驗收,審核原輔料的放行及異常,,評審不合格原輔料及包材并及時反饋,; 2、負責督導對原輔料和產(chǎn)成品的首件確認,,產(chǎn)品生產(chǎn)過程的巡回檢驗,,依據(jù)檢驗計劃對生產(chǎn)車間現(xiàn)場進行抽查監(jiān)測,跟進制程問題的糾正,,負責過程異常產(chǎn)品的管制及評估,; 3、負責跟進原輔料和產(chǎn)成品的檢驗結果,,異常產(chǎn)品的檢驗管制加抽及調(diào)查,,對異常和不合格產(chǎn)品及時評審; 4,、負責督導進行產(chǎn)成品生產(chǎn)過程及終端產(chǎn)品包裝的巡回檢驗并記錄,; 5、負責有效跟進完成客戶投訴處理,,及時評審退貨產(chǎn)品,; 崗位要求 1、教育背景:大專以上學歷,,食品科學與工程,、食品質量與安全、生物工程,、制藥等相關專業(yè)優(yōu)先,。 2、行業(yè)經(jīng)驗:有速凍面米食品,、生物,、制藥行業(yè)的質量監(jiān)督管理經(jīng)驗,熟悉掌握生產(chǎn)環(huán)節(jié)的標準管控點及檢驗流程,。 3,、工作經(jīng)驗:5年以上品質管理工作經(jīng)驗,其中2年以上質量管理部門的團隊管理經(jīng)驗,,有速凍面米食品生產(chǎn)質量管理經(jīng)驗優(yōu)先,。 4、專業(yè)知識及技能:熟練掌握食品安全體系,、質量管理體系知識及生產(chǎn)質量關鍵控制點,,了解本行業(yè)國家政策、相關法規(guī)知識和工藝技術知識,,具備一定的工藝技術質控知識和供應商資源,。 5、素質能力:勤勉敬業(yè),,責任心,、工作計劃性及執(zhí)行力強,具備良好的判斷與決策能力,、溝通協(xié)調(diào)能力及妥善處理突發(fā)事件的能力,,團隊精神佳。
負責公司食品質量體系的全面運行,BRC,, HACCP ,,清真體系,三大體系內(nèi)外審核,。
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