職位描述
1,、 按生產(chǎn)計劃,組織生產(chǎn),;
2,、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的有效管理,異物的管理,;
3,、 負(fù)責(zé)實施生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)識和可追溯性的管理規(guī)定;
4,、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的監(jiān)視和測量的記錄和保管,;
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備,、設(shè)施的管理和控制,;
6、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理相關(guān)品質(zhì)管理的實行,從原料到成品具體生產(chǎn)過程的控制,。
1,、學(xué)歷要求:食品科學(xué)與工程,、食品質(zhì)量與安全、化學(xué)等相關(guān)專業(yè),,高中及以上學(xué)歷,;
2、熟悉相關(guān)法律,、法規(guī)及政策,;
3、熟悉企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程,,具有較強的現(xiàn)場管理能力,;
4、身體健康,,具有較強的責(zé)任心,,能承受工作壓力;
5,、5年以上食品制造工廠相關(guān)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,。