職位描述
1,、工作經(jīng)驗要求:
1),、具備1年以上肉制品、調(diào)理,、速凍菜肴等研發(fā)工作經(jīng)驗,。有責(zé)任心、目標(biāo)感,、學(xué)習(xí)力強(qiáng),、抗壓能力強(qiáng),條件優(yōu)秀的可接收應(yīng)屆畢業(yè)生,;
2),、了解食品添加劑、原輔料等物料特性,;
3),、獨(dú)立制定并落實(shí)研發(fā)方案、生產(chǎn)轉(zhuǎn)化方案,,并做好相關(guān)實(shí)驗及生產(chǎn)數(shù)據(jù)的總結(jié),、分析、完善等工作,;
4),、負(fù)責(zé)對市場同類產(chǎn)品調(diào)查、研究,,根據(jù)市場需求,,改進(jìn)產(chǎn)品工藝,提高產(chǎn)品的市場認(rèn)可度,;
5),、負(fù)責(zé)與包裝設(shè)計部、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)部,、品質(zhì)管理部等部門的相關(guān)工作對接
3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(40歲以內(nèi)),食品科學(xué)與工程,、生物,、食品質(zhì)量與安全、食品工程等與食品相關(guān)的專業(yè)優(yōu)先考慮�,。,。�