任職要求：
1.專業(yè)背景： 食品科學(xué)與工程,、生物工程,、生物技術(shù),、食品安全等相關(guān)專業(yè),。2. 工作經(jīng)驗：4年以上在食品、保健品,、生物制品或相關(guān)行業(yè)的質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,。
工作職責(zé)：
1. 內(nèi)部質(zhì)量控制：
* 制定、執(zhí)行并監(jiān)控生產(chǎn)過程關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)（CCP/CP）,，進(jìn)行產(chǎn)品及半成品抽樣檢驗,。
* 分析質(zhì)量數(shù)據(jù)，識別趨勢,，推動生產(chǎn)過程改進(jìn),，處理生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量異常及不合格品。
* 維護(hù)和完善質(zhì)量管理體系文件（SOP,、記錄表單等）,。
2. 原物料驗收管理：
* 負(fù)責(zé)供應(yīng)商質(zhì)量管理，參與供應(yīng)商評估與審核,。
* 制定并執(zhí)行原輔料,、包裝材料的驗收標(biāo)準(zhǔn)與檢驗規(guī)程。
* 主導(dǎo)或執(zhí)行來料檢驗（IQC）,，確保物料符合質(zhì)量要求,，處理供應(yīng)商來料質(zhì)量問題。
3. 客戶質(zhì)量關(guān)系處理：
* 獨(dú)立負(fù)責(zé)接收,、調(diào)查,、處理和回復(fù)客戶質(zhì)量投訴與反饋，提供專業(yè)解決方案,，維護(hù)良好客戶關(guān)系,。
* 主導(dǎo)或參與客戶驗廠/審計活動，解答客戶質(zhì)量疑問,，提供所需質(zhì)量文件與數(shù)據(jù),。
* 處理與客戶相關(guān)的質(zhì)量糾紛。
4. 門店與市場質(zhì)量巡檢：
* 定期或不定期對門店（直營/加盟）,、經(jīng)銷商,、商超等銷售終端進(jìn)行質(zhì)量巡檢,。
* 檢查產(chǎn)品儲存條件（溫濕度）、效期管理,、陳列規(guī)范、標(biāo)簽標(biāo)識合規(guī)性,、操作流程執(zhí)行情況,。
* 收集市場產(chǎn)品質(zhì)量反饋信息，識別潛在風(fēng)險,，提出改進(jìn)建議,。
5. 審核與檢查應(yīng)對：
* 獨(dú)立主導(dǎo)或作為核心成員準(zhǔn)備并應(yīng)對政府監(jiān)管部門（市場監(jiān)管局、衛(wèi)健委等）的各項檢查（日常監(jiān)督,、飛行檢查,、生產(chǎn)許可審查等）。
* 獨(dú)立主導(dǎo)或作為核心成員應(yīng)對第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)（ISO, HACCP,等）審核及重要客戶的驗廠審核,。
* 負(fù)責(zé)審核/檢查前的文件資料準(zhǔn)備,、現(xiàn)場協(xié)調(diào)、問題解答及不符合項的整改計劃制定與跟蹤關(guān)閉,。
6. 其他：
* 參與內(nèi)部質(zhì)量審核,。
* 協(xié)助進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn)。
* 上級交辦的其他質(zhì)量相關(guān)工作,。
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