1、負責食品新產(chǎn)品開發(fā)的全流程管理,，包括概念生成,、配方設(shè)計、工藝流程制定等,；
2,、領(lǐng)導(dǎo)跨部門團隊進行產(chǎn)品創(chuàng)新研究，確保產(chǎn)品的市場競爭力,；
3,、監(jiān)控食品安全與質(zhì)量標準，確保所有研發(fā)項目符合相關(guān)法規(guī)和公司標準,；
4,、分析市場需求，根據(jù)消費者反饋調(diào)整產(chǎn)品配方和口味,；
5,、制定研發(fā)預(yù)算，控制成本,，提高研發(fā)效率,；
6、定期向高級管理層匯報研發(fā)進展和成果,，為公司決策提供支持,。
【任職要求】
1、 擁有食品科學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域的本科及以上學(xué)歷,；
2,、至少3年以上食品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，具備帶領(lǐng)團隊的經(jīng)驗者優(yōu)先,；
3,、 熟悉食品加工技術(shù)和食品安全法規(guī),，具有良好的項目管理和團隊領(lǐng)導(dǎo)能力；
4,、具備出色的溝通能力和解決問題的能力,，能夠協(xié)調(diào)多部門合作；
5,、對市場趨勢敏感,，善于從消費者角度思考問題，具備創(chuàng)新思維,；
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