2,，監(jiān)督各項質(zhì)量控制流程以及管理制度的執(zhí)行情況，及時組織評審,、治理和認(rèn)證等工作,，做好食品安全及質(zhì)量管理相關(guān)文件的編制、維護(hù)和建檔保存,；

3,，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的食品安全狀況并記錄，及時制止不符合規(guī)定的情形并提出改進(jìn)意見,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),；

4，指導(dǎo)并監(jiān)督品控部人員按照規(guī)定做好日常工作,，確保工藝流程和檢驗檢測方法符合國家或行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。定期組織公司關(guān)聯(lián)人員參加食品安全知識等培訓(xùn),；

5，積極參與并配合新產(chǎn)品的開發(fā)和研制,，按照要求提供實驗數(shù)據(jù),，為后續(xù)工作提供合理化建議；

6,，和相關(guān)部門密切配合,，認(rèn)真對待客戶在審廠過程中或針對產(chǎn)品提出的質(zhì)量問題，及時提出行之有效的處理意見,，并更新相關(guān)文件資料,；

7，上級領(lǐng)導(dǎo)要求的其它工作,。