基本要求:
1,、學(xué)歷:一本,食品工科專業(yè)優(yōu)先,;35歲左右,,有5年以上中式醬鹵(雞鴨附件、豬牛肉)或禽類(烤雞,、烤鴨)產(chǎn)品研發(fā)的工作經(jīng)驗(yàn)
2,、從事過多品類產(chǎn)品的研發(fā)工作,,上市銷售有一定規(guī)模,,能獨(dú)立進(jìn)行研發(fā)工作
3,、熱愛研發(fā)工作,,有埋頭深入研發(fā)的實(shí)干精神,,狼性文化,正能量+企業(yè)文化認(rèn)同
技能要求:
1,、 在中,、西式醬鹵制品或禽類肉制品行業(yè)銷售規(guī)模10億以上的企業(yè),,有5年以上高級(jí)研發(fā)經(jīng)理或主管崗位工作經(jīng)驗(yàn),;
2,、熟悉雞鴨附件、醬鹵豬牛肉,、燒雞,、烤鴨等中式產(chǎn)品及肉腸,、烤腸,、臘腸,、香腸,、火腿等西式肉制品的制作工藝和流程,,有市面銷售爆款產(chǎn)品的競(jìng)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)
3,、具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和市場(chǎng)敏銳度,,能夠把握行業(yè)趨勢(shì),,開發(fā)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,。
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