1、食品工廠(chǎng)品控管理職位,，根據(jù)相關(guān)規(guī)定,，負(fù)責(zé)產(chǎn)品來(lái)料檢驗(yàn)，半成品抽樣,，產(chǎn)品最終檢驗(yàn),，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行有效控制
2、完成產(chǎn)品相關(guān)檢驗(yàn)工作,，負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)質(zhì)量文件和記錄的維護(hù)控制
3,、參與質(zhì)量分析,，編制質(zhì)量控制計(jì)劃，設(shè)計(jì)質(zhì)量控制卡
4,、設(shè)計(jì),、完善并控制程序流程，確保過(guò)程質(zhì)量和最終檢驗(yàn)
5,、協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析,，并監(jiān)督改善措施的執(zhí)行情況和效果
6、懂各種添加劑比列,，對(duì)牛肉類(lèi)產(chǎn)品有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)則優(yōu),！