崗位職責:
1、負責新產品(冷凍食品及調理肉制品,,調理素菜)項目研發(fā)及營養(yǎng)與健康方向研究工作,; 2,、負責新產品研發(fā)項目的完整運行和實施,; 3,、負責新產品穩(wěn)定性研究及測試,,配合質量部完成質量體系搭建任務,; 4,、負責編制產品相關工藝技術標準文件,,企業(yè)標準備案及保健品批文申報等; 5,、及時完成上級交代的其它任務,; 6、有五年以上廚師經驗也可考慮,。 任職資格 1,、大專及以上學歷,食品,、藥學及生物化學等相關專業(yè),; 2、具有三年以上研發(fā)工作經驗,熟悉食品,,冷凍食品,,酒店餐飲食品的優(yōu)先; 3,、能熟練應用實驗室儀器及設備,,熟悉生產線工藝及設備; 4,、勤奮好學,、創(chuàng)新思維活躍、做事風格嚴謹且具備良好團隊精神,,良好溝通協(xié)調能力等,; 5、能熟練運用offer等辦公軟件
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