崗位職責(zé):
1,、負(fù)責(zé)產(chǎn)品,、新產(chǎn)品的開發(fā)和測(cè)試,;
2,、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配料信息整理、原料合規(guī)性審核,、配方設(shè)計(jì),、貨架期、成本核算,、中試以及量產(chǎn)工藝參數(shù)的個(gè)全過程,;
3、關(guān)注設(shè)計(jì)新品涉及原料的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),,及時(shí)與相關(guān)部門溝通,,推動(dòng)新產(chǎn)品上市;
4,、分析和調(diào)研目標(biāo)市場(chǎng),、消費(fèi)者需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,為產(chǎn)品改進(jìn)和新品開發(fā)提出建設(shè)性意見,;
5,、改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方、品質(zhì)及工藝流程,;
6,、協(xié)助有關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)合作項(xiàng)目以及專利申請(qǐng)工作;
7,、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù),、臨時(shí)性任務(wù)。
任職要求:
1,、本科或以上學(xué)歷,,食品相關(guān)專業(yè);
2,、做事認(rèn)真仔細(xì),,有較強(qiáng)的責(zé)任心識(shí);
3,、從事食品相關(guān)研發(fā)1-3年以上工作經(jīng)歷,;
4、熟悉專利及專業(yè)文獻(xiàn)查閱,。根據(jù)客戶提出要求,,做產(chǎn)品實(shí)驗(yàn),撰寫報(bào)告,,給客戶推薦,。