1,、根據(jù)產品資料卡對配料,、投料、包裝等工序進行查核,，避免生產發(fā)生錯誤,；                                     

2、定時對生產過程中各工藝進行查核,，監(jiān)督執(zhí)行“CCP（關鍵控制點）”的運行,，發(fā)現(xiàn)異常及時上報并通知生產主管；                                                                           

3,、負責監(jiān)控生產車間操作人員的行為習慣,，異常時及時上報,，追蹤糾正措施,；                             

4、負責生產環(huán)境,、員工個人衛(wèi)生,、設備工器具等清洗消毒結果的檢查；                                    

5,、原始記錄整理,，建立相關臺賬。                                                              

 

任職要求：

1,、食品工程,、微生物、生物工程等相關專業(yè)大專以上學歷,；

2,、兩年及以上現(xiàn)場質量管理相關工作經(jīng)驗；

3,、性格穩(wěn)重,、細心，為人正直,、與人為善,，注重團隊合作；

4,、有較好的邏輯性,，溝通表達能力佳。