1、根據(jù)產(chǎn)品資料卡對配料,、投料,、包裝等工序進行查核,，避免生產(chǎn)發(fā)生錯誤；                                     

2,、定時對生產(chǎn)過程中各工藝進行查核,，監(jiān)督執(zhí)行“CCP（關鍵控制點）”的運行,，發(fā)現(xiàn)異常及時上報并通知生產(chǎn)主管；                                                                           

3、負責監(jiān)控生產(chǎn)車間操作人員的行為習慣,，異常時及時上報,，追蹤糾正措施,；                             

4、負責生產(chǎn)環(huán)境,、員工個人衛(wèi)生,、設備工器具等清洗消毒結果的檢查,；                                    

5,、原始記錄整理，建立相關臺賬,。                                                              

 

任職要求：

1,、食品工程,、微生物,、生物工程等相關專業(yè)大專以上學歷；

2,、兩年及以上現(xiàn)場質(zhì)量管理相關工作經(jīng)驗,；

3,、性格穩(wěn)重,、細心,，為人正直,、與人為善,，注重團隊合作,；

4、有較好的邏輯性,，溝通表達能力佳,。