1、指導(dǎo)微生物組完成日常檢測(cè)工作,提升微生物測(cè)試員的檢測(cè)技能和工作效率,,保證微生物組日常工作順利開展,,負(fù)責(zé)微生物的安全,、人員工作安排,負(fù)責(zé)微生物組的數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2、至少5年以上微生物檢測(cè)工作經(jīng)驗(yàn),,熟悉食品微生物日常檢測(cè)項(xiàng)目、熟悉食品微生物致病菌的檢測(cè),、熟悉食品微生物質(zhì)量控制要求,。
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