1,、熟悉產(chǎn)品工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,負(fù)責(zé)日常產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤、抽檢;
2,、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的異常情況及時(shí)上報(bào),;
3,、監(jiān)督,、檢查現(xiàn)場(chǎng)員工GMP,清潔衛(wèi)生管理,工藝執(zhí)行,;
4,、獨(dú)立完成各項(xiàng)表單填寫(xiě),檢查表單規(guī)范性,;
5,、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
有食品企業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,;無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可入職培訓(xùn),;
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