崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)植物源性防腐劑,、抗氧化劑于各種食品中的應(yīng)用研究,。 要求: 1、熟練運用SciFinder,、Pubmed,、Reaxys等數(shù)據(jù)庫進(jìn)行藥物信息,、化合物信息、文獻(xiàn)等檢索,; 熟練掌握制備型HPLC,、GC-MS及分析型LC-MS等儀器的操作; 2,、熟悉食品研發(fā)工作流程,,能夠獨立開展相關(guān)研究工作; 3,、記錄,、分析和總結(jié)實驗結(jié)果,,按要求完成原始記錄,包括中試記錄及數(shù)據(jù)匯總,; 5,、精通工藝研發(fā)流程,,能獨立完成實驗研究,并熟練掌握相關(guān)實驗儀器設(shè)備的操作技能,; 福利待遇:月薪+五險一金+年底雙薪+年終獎(績效考核)+股權(quán)+雙休; 其他福利健全,,例如年度體檢,、生日、節(jié)假日福利等,;
4,、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè);
6,、工作認(rèn)真踏實,,有較好職業(yè)素養(yǎng)及團(tuán)隊合作精神,。
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