食品企業(yè)2-3年實際化驗室、品控工作經(jīng)驗,,熟悉食品品質(zhì)管理,,能處理生產(chǎn)質(zhì)量管理的相關(guān)事務(wù);能 熟練的掌握質(zhì)量管控方式,,管控工具,;有食品工廠/檢測機構(gòu)實驗室工作經(jīng)驗;熟悉食品,、環(huán)境的微生物檢測,,能熟練進行滴定、比色,、藥品配置,、微生物鑒定等操作,熟悉顯微鏡,、水浴鍋,、PH計,、凱氏定氮儀、超凈工作臺,、高壓鍋等儀器的操作使用,;具有實驗室微生物和理化檢測經(jīng)驗,熟悉食品,、水質(zhì)檢測常用微生物及理化指標,,及其檢測原理(如菌落總數(shù)、大腸菌群,、揮發(fā)性鹽基氮,、過氧化值等項目檢測經(jīng)驗);熟練電腦辦公軟件操作(如:會熟練的使用excel和word等),;
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