富銘香港總公司：“香港一品點(diǎn)心有限公司”創(chuàng)辦于2003年,，以符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理,、國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，打造國(guó)際化品牌,，目前,，客戶(hù)群體包括香港、澳門(mén)區(qū)國(guó)際品牌酒店已超過(guò)100家,，包括香港賽馬會(huì),、迪士尼、海洋公園,、等等,。市場(chǎng)佔(zhàn)有率達(dá)80%以上。
2010年,，富銘食品（惠州）有限公司成立,，廠(chǎng)房佔(zhàn)地面積6000平方米,，按HACCP要求設(shè)計(jì)，配備先進(jìn)的食物烹調(diào),、製造,、空調(diào)設(shè)備。秉承香港人的經(jīng)營(yíng)理念,，堅(jiān)持以人為本,，品質(zhì)為首,，以顧客滿(mǎn)意為宗旨,。
相關(guān)認(rèn)證：富銘已取得ISO22000/HACCP的認(rèn)證，通過(guò)國(guó)家出口檢驗(yàn)檢疫的審核,，符合國(guó)家食品安全要求,，我們亦聘任了專(zhuān)業(yè)的品質(zhì)控制員及衛(wèi)生專(zhuān)員，以專(zhuān)責(zé)保證製成食品的衛(wèi)生及生產(chǎn)流程是否遵照HACCP/ISO22000系統(tǒng),。
團(tuán)隊(duì)：
管理團(tuán)隊(duì)：聚集一批具備大型企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的管理人員,。
技術(shù)團(tuán)隊(duì)：聘用曾任“五星級(jí)”大酒店點(diǎn)心部總廚的香港師傅，多數(shù)廚師均擁有在香港及海外酒店的工作經(jīng)驗(yàn),，對(duì)點(diǎn)心有不斷研發(fā)和創(chuàng)新的能力,。
客戶(hù)群體：
星級(jí)酒店：香格裡拉大酒店、大中華區(qū)萬(wàn)豪集團(tuán)旗下酒店,、四季酒店,、喜來(lái)登酒店、惠州天悅,、澳門(mén)京都,、澳門(mén)威尼斯人等等。
大型超市：吉之島,、沃爾瑪?shù)取?/div>
產(chǎn)品展示：
港式點(diǎn)心：各類(lèi)包點(diǎn),，燒賣(mài)，餃子,，粉果,，糯米雞、雲(yún)吞等,，糕點(diǎn)類(lèi)：蘿卜糕,，年糕，馬拉糕,，芋頭糕等70多種產(chǎn)品,。，
粽類(lèi)：水晶粽,，咸肉粽,，五谷雜糧粽,，裹蒸粽，鮑魚(yú)粽等,。
月餅：傳統(tǒng)類(lèi):雙黃蓮蓉月餅,，黑芝麻雙黃月餅，棗蓉雙黃月餅,、五仁月餅,，新品種：酥皮奶黃月餅、酥皮果子月餅,、椰絲月餅,、豆沙月餅、金翡翠月餅等,。
選材原則：
選用上等的材料,，力求新鮮，安全,，健康,，以蓮蓉蛋黃月餅為例，我們選用上等的蓮子和頂級(jí)的蛋黃,，金黃通透,，再有酥皮奶黃月餅更是月餅中的精品，金黃鬆軟的奶黃加上一層薄薄的酥皮,，由專(zhuān)業(yè)香港製餅師傅精心烤制之後,，金黃鬆脆，香味濃郁,，回味無(wú)窮……
原料選用：
1. 面粉-----香港金像面粉,，頂億，東方面粉（市面上一流面粉）
2. 細(xì)糖-----韓式進(jìn)口幼砂糖
3. 奶油-----澳大利亞-----車(chē)輪牌奶油
4. 奶粉-----雀巢奶粉（知名品牌）
5. 醬料-----李錦記（知名品牌）
富銘將堅(jiān)守誠(chéng)信,、專(zhuān)業(yè),、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，讓健康,，美味的放心食品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),。
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