富銘香港總公司：“香港一品點心有限公司”創(chuàng)辦于2003年,，以符合國際標準的質(zhì)量管理,、國際化標準的服務，打造國際化品牌,，目前,，客戶群體包括香港、澳門區(qū)國際品牌酒店已超過100家,，包括香港賽馬會,、迪士尼、海洋公園,、等等,。市場佔有率達80%以上,。
2010年,，富銘食品（惠州）有限公司成立，廠房佔地面積6000平方米,，按HACCP要求設計,，配備先進的食物烹調(diào)、製造,、空調(diào)設備,。秉承香港人的經(jīng)營理念，堅持以人為本,，品質(zhì)為首,，以顧客滿意為宗旨。
相關認證：富銘已取得ISO22000/HACCP的認證,，通過國家出口檢驗檢疫的審核,，符合國家食品安全要求，我們亦聘任了專業(yè)的品質(zhì)控制員及衛(wèi)生專員,，以專責保證製成食品的衛(wèi)生及生產(chǎn)流程是否遵照HACCP/ISO22000系統(tǒng),。
團隊：
管理團隊：聚集一批具備大型企業(yè)管理經(jīng)驗的管理人員。
技術團隊：聘用曾任“五星級”大酒店點心部總廚的香港師傅,，多數(shù)廚師均擁有在香港及海外酒店的工作經(jīng)驗,，對點心有不斷研發(fā)和創(chuàng)新的能力,。
客戶群體：
星級酒店：香格裡拉大酒店、大中華區(qū)萬豪集團旗下酒店,、四季酒店,、喜來登酒店、惠州天悅,、澳門京都,、澳門威尼斯人等等。
大型超市：吉之島,、沃爾瑪?shù)取?/div>
產(chǎn)品展示：
港式點心：各類包點,，燒賣，餃子,，粉果,，糯米雞、雲(yún)吞等,，糕點類：蘿卜糕,，年糕，馬拉糕,，芋頭糕等70多種產(chǎn)品,。，
粽類：水晶粽,，咸肉粽,，五谷雜糧粽，裹蒸粽,，鮑魚粽等,。
月餅：傳統(tǒng)類:雙黃蓮蓉月餅，黑芝麻雙黃月餅,，棗蓉雙黃月餅,、五仁月餅，新品種：酥皮奶黃月餅,、酥皮果子月餅,、椰絲月餅、豆沙月餅,、金翡翠月餅等,。
選材原則：
選用上等的材料，力求新鮮,，安全,，健康，以蓮蓉蛋黃月餅為例，我們選用上等的蓮子和頂級的蛋黃,，金黃通透,，再有酥皮奶黃月餅更是月餅中的精品，金黃鬆軟的奶黃加上一層薄薄的酥皮,，由專業(yè)香港製餅師傅精心烤制之後,，金黃鬆脆，香味濃郁,，回味無窮……
原料選用：
1. 面粉-----香港金像面粉,，頂億，東方面粉（市面上一流面粉）
2. 細糖-----韓式進口幼砂糖
3. 奶油-----澳大利亞-----車輪牌奶油
4. 奶粉-----雀巢奶粉（知名品牌）
5. 醬料-----李錦記（知名品牌）
富銘將堅守誠信,、專業(yè),、創(chuàng)新的經(jīng)營理念，讓健康,，美味的放心食品走進千家萬戶,。
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