2016/2-至今 質(zhì)量經(jīng)理|產(chǎn)品部 上海某生物技術(shù)有限公司 [1年8個月] 快速消費品(食品、飲料,、化妝品)|50-150人|民營公司
工作描述:
主要工作分為三塊:
一,、自有品牌oem商品的供應鏈質(zhì)量控制與管理
二、代理商品進出口的合規(guī)審核
三,、與渠道QA對接處理商品的投訴反饋
下面是具體工作內(nèi)容:
1.根據(jù)oem產(chǎn)品供應商開發(fā)需求,,確定新供應商開發(fā)審核計劃,并按計劃進行準入審核,,負責供應商準入資質(zhì)審核,、產(chǎn)品準入資質(zhì)審核及檔案管理,出具審核報告,,使新供應商準入可控,,確保供應商符合質(zhì)量標準和要求。
2.依據(jù)供應商質(zhì)量管理要求和供應商日常供貨質(zhì)量表現(xiàn),,進行供應商質(zhì)量拜訪,,幫助供應商查找質(zhì)量薄弱點,制定供應商質(zhì)量培訓計劃和改善計劃促使供應商及時制定整改計劃,。
3.根據(jù)公司新品計劃,,參與健康食品,、營養(yǎng)和功能食品的研制開發(fā),。
4.負責公司所有食品中文標簽的法規(guī)符合性審核,包括采集食品的標簽數(shù)據(jù),,并根據(jù)標簽內(nèi)容判斷產(chǎn)品成分與配料符合國家關于食品標簽的相關法規(guī)規(guī)定與條例,。對于食品不符合法規(guī)的,進行評審,,給出合理的評審意見,。
5.根據(jù)進口產(chǎn)品的相關資料確認所適用的產(chǎn)品食品安全國家標準,與操作專員銜接做好標簽備案工作。
6.跟進官方標簽商檢備案及批量制作,,協(xié)調(diào)與標簽制作廠商相關部門銜接,,提高效率,。
7.協(xié)助法務提供客訴相關證明材料的收集準備及客訴原因分析,、風險提示。
8.參與處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛,,提供合理法律意見,,盡可能將糾紛在協(xié)商階段解決。
2015/10-2016/1 Route manager|FRS 藝康(中國)投資有限公司 [3個月] 石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)|1000-5000人|外資(歐美)
工作描述:
主要工作分為三塊:
一,、與超市管理人員接洽各門店生鮮區(qū)域的清潔消毒情況,,推薦藝康清潔方案
二、對門店進行食品安全審核并對相關人員進行servsafe食品安全培訓
三,、對門店相關清潔設備和試劑提供使用培訓,、新裝和維護工作
下面是具體工作內(nèi)容:
1.通過零售服務六步法,落實卓越服務和客戶互動,,達成門店客戶滿意,。
2.通過kay advantage系統(tǒng),在每次拜訪中完成食品安全審核,,設備的預見性維修保養(yǎng),,超市員工的使用培訓和現(xiàn)場產(chǎn)品演示,以及庫存管理和合理訂單推薦,。確�,?蛻魡T工掌握使用技能,并通過合理流程實現(xiàn)高標準的清潔消毒效果和食品安全管控,。
3.根據(jù)銷售策略,,對產(chǎn)品進行充分的員工培訓、指導客戶的員工正確使用,、合理訂貨和合理管理庫存,。其中,協(xié)助門店員工進行基礎清潔產(chǎn)品的現(xiàn)場更換,,不得出現(xiàn)空桶或空框情況,;超浸進行每次拜訪的更換;白立澈在使用區(qū)域安裝4l框并確保產(chǎn)品現(xiàn)場可用(不得空瓶)等,。以身作則,,現(xiàn)身說法,幫助門店員工保持良好使用習慣,。
4.與門店客戶,、區(qū)域qa或營運支持伙伴建立并維護良好關系,及時溝通門店服務中發(fā)現(xiàn)的問題,并對其提出的要求予以積極迅速的反饋,,達到客戶滿意,。
5.通過現(xiàn)場調(diào)研,以及對客戶需求的不斷深入了解,,可以樂于發(fā)現(xiàn)新問題,,并積極研究解決方案并通過團隊內(nèi)部協(xié)作提供解決方案,使客戶困擾得以有效解決,,提升客戶滿意度和對藝康專業(yè)服務的信任感,。
6.通過4008服務熱線系統(tǒng),有效管理新門店裝機工作并按時間要求完成,;即時迅速的完成緊急維修需求的任務,。并積極與4008服務熱線保持互動,確保信息得到有效傳遞和及時更新,。
7.通過價值傳遞和各個客戶的銷售策略,,完成區(qū)域內(nèi)的銷售預算、100%落實區(qū)域內(nèi)的服務拜訪和審核,,以及及時貼心的溝通達成門店各層客戶的滿意度,。
8.積極配合公司層面或集團客戶層面的促銷活動,向負責的門店進行訂單跟進和追蹤,。
9.積極配合銷售團隊的要求,,落實各客戶的特殊服務要求。并對異常情況進行及時反饋,。
10.在直屬上級的指導下指定個人發(fā)展計劃,,定期回顧自身績效表現(xiàn)以確保良好的個人發(fā)展。
11.團隊內(nèi),,分享服務中的實踐,,并積極向其他團隊成員學習。
2011/7-2015/9 食品安全質(zhì)量管理|運營管理下屬食品檢測中心 聯(lián)華超市股份有限公司 [4年2個月] 批發(fā)/零售|10000人以上|國企
工作描述:
主要工作分為四塊:
一,、實驗室管理
二,、供應商審核
三、iso9000體系內(nèi),、外審
四,、對三大業(yè)態(tài)門店進行不定期的運營檢查
以下是具體工作內(nèi)容:
1制定聯(lián)華食品檢測中心全年檢測計劃(自檢計劃和第三方送檢計劃)
2每月根據(jù)自檢計劃到賣場開展買樣,并帶回實驗室根據(jù)相關標準完成檢測工作,。
3每月根據(jù)第三方送檢計劃,,完成送檢樣品的購買和檢測項目的制定工作。
4每月根據(jù)計劃開展對門店的現(xiàn)場快速檢測工作,。
5每月根據(jù)生鮮加工部委外加工部計劃,,對送檢的生鮮貼牌商品進行相關檢測工作并出具報告,。
6每天根據(jù)上海動物檢疫監(jiān)督局要求,對經(jīng)生鮮加工部配送的豬肉進行瘦肉精快速檢測工作,。
7每天完成生鮮采購部水果直采的農(nóng)殘檢測任務,。并出具相關檢測數(shù)據(jù)。
8每天對門店快檢室及生鮮水產(chǎn)收貨處檢測的數(shù)據(jù)進行監(jiān)控并完成月度匯總工作,。
9每月對蔬菜組配方檢測工作進行一次飛行檢查,。
10每半年對門店生鮮快速檢測室及生鮮水產(chǎn)收貨處的檢測工作進行一次飛行檢查。
11對門店生鮮快速檢測室,、生鮮水產(chǎn)收貨處開展檢測培訓工作,、試劑器皿的采購領取工作和相關數(shù)據(jù)匯總工作。
12參與供應商生產(chǎn)現(xiàn)場的抽檢,,并完成對供應商食品、生鮮加工現(xiàn)場的食品,、環(huán)境的質(zhì)量,、安全、衛(wèi)生的相關檢測工作,。
13參與總部各部室及各業(yè)態(tài)的內(nèi)控,、質(zhì)量體系內(nèi)審及陪同外審工作。
14完成領導布置或突發(fā)事件的抽檢,,并完成相關檢測工作,。
15對聯(lián)華共享平臺中檢測中心板塊的信息上傳與維護,供領導及同行的查詢,。
2010/11-2011/7 食品檢驗|品管部化驗室 上海淘大食品有限公司 [8個月] 快速消費品(食品,、飲料、化妝品)|500-1000人|合資
工作描述: 全職實習
主要工作內(nèi)容(在品控部內(nèi)部輪崗):
一,、成品,、半成品檢驗
二、原輔料及包裝的驗收
三,、生產(chǎn)現(xiàn)場品控
四,、售后及投訴處理
具體崗位: 實驗室檢驗員
1負責按制定的檢驗方法對公司的產(chǎn)品進行微生物、理化等檢驗,。
2如發(fā)現(xiàn)檢驗結(jié)果有問題第一時間作相應跟進,。
3編制、整理微生物,、理化檢驗情況表,。
4確保實驗室的衛(wèi)生整潔。
5與相關部門進行良好協(xié)調(diào)溝通,。
原輔料及包裝驗收員
1對包裝材料進行抽樣檢驗并做好原始記錄,。
2對不合格包裝材料,,提出處理意見,并通知相關部門,。
3每月匯總,、當月不合格包裝材料情況,反饋給相關部門,。
4對包裝材料的新供應商或新材料新規(guī)格進行試驗,,并將試驗結(jié)果匯總匯報。
5協(xié)助QA主管,,做好包裝材料供應商的審核和巡查,。
6協(xié)助車間主管,做好倉庫內(nèi)產(chǎn)品的抽檢和巡查工作,。
7與相關部門進行良好協(xié)調(diào)溝通,。
8完成上級下達的指令。