2015.01 - 至今 某食品有限公司 （1年5個月） 生產(chǎn)廠長
工作描述：
1.參與制定公司產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方設(shè)計，
2.對生產(chǎn)部總監(jiān)負責,，在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領(lǐng)導下,，全面負責車間各項管理工作,；
3.負責貫徹落實公司會議精神,、各項管理制度與措施,；
4.負責對下屬員工貫徹公司會議精神,、管理制度,、理念宣導、培訓及考核,，提升下屬與公司溝通途徑，提高工作質(zhì)量,，營造積極向上,、團隊協(xié)作的良好氛圍,，健全各項規(guī)章制度；
5.負責車間員工的日常管理,，不斷提高員工綜合素質(zhì),，加大員工培訓,；
6..完善產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程操作過程,，負責管好,、用好、維護,、保養(yǎng)好在制品,、設(shè)備,、附件、工具,、量具及工位器具；
7.負責車間生產(chǎn),、質(zhì)量,、安全及設(shè)備的管理,，確保各項指標的完成,；
8.組織實施生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)計劃，全面完成生產(chǎn)任務,；
9.負責車間的人員,、生產(chǎn)、質(zhì)量,、安全,、衛(wèi)生、易耗品備品備件及機臺設(shè)備的管理,；
10.監(jiān)督產(chǎn)品生產(chǎn)過程,，按生產(chǎn)訂單完成生產(chǎn)任務，提領(lǐng)用好所需物料并確認,，安排實施生產(chǎn),，檢查、督導員工嚴格按照《生產(chǎn)操作規(guī)范》進行操作,，協(xié)調(diào)車間各崗位工作進度,，按生產(chǎn)訂單合理安排車間流水線開機生產(chǎn)勞動組織；
11.負責車間的人身,、設(shè)備安全,，確保安全文明生產(chǎn),；
12.嚴格執(zhí)行“6S”管理，確保員工個人衛(wèi)生,、物品堆放,、車間環(huán)境符合食品生產(chǎn)企業(yè)標準,；
13.負責車間生產(chǎn)操作記錄,、原始資料的及時性、真實性負責,，負責對所領(lǐng)用原輔材料、半成品,、成品的標識及防護管理；
14.加強管理意識,，組織并領(lǐng)導生產(chǎn)各工序的生產(chǎn)作業(yè),，通過晨會或定期召開車間會議,，對生產(chǎn)出現(xiàn)的問題及時改進解決,，保持均衡生產(chǎn),；
15.負責車間生產(chǎn)數(shù)量、物料損耗等數(shù)量的統(tǒng)計分析跟進措施,。
2014.03 - 2014.12 某食品有限公司 （9個月）
工作描述：
1.參與制定公司產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方設(shè)計，
2.對生產(chǎn)部總監(jiān)負責,，在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責車間各項管理工作,；
3.負責貫徹落實公司會議精神、各項管理制度與措施,；
4.負責對下屬員工貫徹公司會議精神,、管理制度,、理念宣導,、培訓及考核,，提升下屬與公司溝通途徑，提高工作質(zhì)量,，營造積極向上,、團隊協(xié)作的良好氛圍，健全各項規(guī)章制度,；
5.負責車間員工的日常管理,，不斷提高員工綜合素質(zhì)，加大員工培訓,；
6..完善產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程操作過程,，負責管好、用好,、維護,、保養(yǎng)好在制品、設(shè)備,、附件,、工具、量具及工位器具,；
7.負責車間生產(chǎn),、質(zhì)量,、安全及設(shè)備的管理，確保各項指標的完成,；
8.組織實施生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)計劃,，全面完成生產(chǎn)任務；
9.負責車間的人員,、生產(chǎn),、質(zhì)量、安全,、衛(wèi)生、易耗品備品備件及機臺設(shè)備的管理,；
10.監(jiān)督產(chǎn)品生產(chǎn)過程,，按生產(chǎn)訂單完成生產(chǎn)任務，提領(lǐng)用好所需物料并確認,，安排實施生產(chǎn),，檢查、督導員工嚴格按照《生產(chǎn)操作規(guī)范》進行操作,，協(xié)調(diào)車間各崗位工作進度,，按生產(chǎn)訂單合理安排車間流水線開機生產(chǎn)勞動組織；
11.負責車間的人身,、設(shè)備安全,，確保安全文明生產(chǎn)；
12.嚴格執(zhí)行“6S”管理,，確保員工個人衛(wèi)生,、物品堆放、車間環(huán)境符合食品生產(chǎn)企業(yè)標準,；
13.負責車間生產(chǎn)操作記錄,、原始資料的及時性、真實性負責,，負責對所領(lǐng)用原輔材料,、半成品、成品的標識及防護管理,；
14.加強管理意識,，組織并領(lǐng)導生產(chǎn)各工序的生產(chǎn)作業(yè)，通過晨會或定期召開車間會議,，對生產(chǎn)出現(xiàn)的問題及時改進解決,，保持均衡生產(chǎn)；
15.負責車間生產(chǎn)數(shù)量,、物料損耗等數(shù)量的統(tǒng)計分析跟進措施,。
業(yè)績描述：
對下屬員工貫徹公司會議精神,、管理制度、理念宣導,、培訓及考核,，提升下屬與公司溝通途徑，提高工作質(zhì)量,，營造積極向上,、團隊協(xié)作的良好氛圍，健全各項規(guī)章制度,；
員工的日常管理,，不斷提高員工綜合素質(zhì)，加大員工培訓,；
2009.02 - 2014.02 某食品有限公司 （5年）
工作描述：
1.參與制定,、修訂工廠生產(chǎn)運營管理標準和管理細則，推進工廠的具體實施,，并進行監(jiān)督和考核,；
2.負責對工廠工作流程的梳理，制定,、完善各崗位的作業(yè)指導書,，并進行監(jiān)督和考核；
3.協(xié)助工廠的生產(chǎn)運營管理工作,，推進工廠的自查自糾改善工作,，保障有序的生產(chǎn)秩序和現(xiàn)場狀況；
4.協(xié)助,、落實品控部,、生產(chǎn)督導部等相關(guān)職能部門對工廠督導、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的各類問題點的改善監(jiān)察,，督促工廠按照相關(guān)部門提出的整改意見按期,、按質(zhì)整改到位，并將工廠整改結(jié)果反饋至相關(guān)部門,；
5.協(xié)助,、參與工廠進行的現(xiàn)場7S管理活動的推行工作；
6.負責通過IE手法運用,，提高工廠工作效率,、降低能耗浪費、工作強度,。
7.參與制定公司產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方設(shè)計,，
8.健全各項規(guī)章制度；
9.加大員工培訓,；
10.完善產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程操作過程
業(yè)績描述：
1,、根據(jù)開發(fā)需求獨立開發(fā)新產(chǎn)品,，并具有一定的提案能力，可以獨立開發(fā)新產(chǎn)品
2,、根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì),，可以將產(chǎn)品標準化，可以進行量產(chǎn)
3,、根據(jù)不同的產(chǎn)品進行成本核算并控制成本,，開發(fā)可持續(xù)產(chǎn)品
4、根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要,，與相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)和溝通,，確保所開發(fā)產(chǎn)品順利進行
5、根據(jù)產(chǎn)品經(jīng)營狀況提出提高品質(zhì)和降低成本的方案,，促進公司總體經(jīng)營
6,、根據(jù)任務需要，設(shè)定工作目標,，完成開發(fā)項目
7、上級交辦的其他工作
8,、溝通能力強,，具有良好的團隊合作精神
9、有獨立開發(fā)新產(chǎn)品的能力,，熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程及生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)
10,、具有敏銳的市場觀察力
2004.01 - 2009.01 北京某烘焙食品企業(yè) （5年）
工作描述：
1.確保在預計的生產(chǎn)時間內(nèi)完成生產(chǎn)任務，實現(xiàn)質(zhì)量目標和遵守生產(chǎn)規(guī)章制度,。
2.日,、周、月生產(chǎn)報表的統(tǒng)計及提報,，發(fā)現(xiàn)問題及時采取改進措施,。
3.傳到生產(chǎn)部經(jīng)理的信息和對生產(chǎn)經(jīng)理的信息匯報。
4.制定循序性的周工作計劃,，對生產(chǎn)精益控制管理,。
5.部門人員的考勤、培訓,、考核的管理,。
6.不合格產(chǎn)品的控制及處理。
7.工作中障礙（設(shè)備,、人員,、工藝、物料,、環(huán)境）的避免與排除,。
8.現(xiàn)場5S的管理和監(jiān)控,。
9.按照生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)現(xiàn)場人員和工器具調(diào)配，保證前后工作流程順暢,；
10.嚴格按照ISO9000,、HACCP、配方,、工藝,、質(zhì)量標準要求，完成公司所下達的質(zhì)量目標,；
業(yè)績描述：
1,、按規(guī)定計劃進度完成生產(chǎn)產(chǎn)量；
2,、合理利用資源,，降低產(chǎn)品的制造費用、控制生產(chǎn)各項成本,；
3,、檢查、督促下轄工段進行設(shè)備保養(yǎng)和維護,，對員工不定期進行安全教育,，保證安全生產(chǎn)；
4,、認真落實公司下達的其他管理要求,，暢通公司與員工的溝通渠道；
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