2013.10 - 2015.05 某知名控股有限公司 研發(fā)兼法規(guī)專員
工作描述 1.負(fù)責(zé)進(jìn)口嬰幼兒食品標(biāo)簽及企劃文案的審核,;嬰幼兒奶粉,、輔食相關(guān)技術(shù)法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)的收集整理,、分析及宣導(dǎo),。
2.新原料及供應(yīng)商開發(fā),完成壓片糖果產(chǎn)品開發(fā)及改良,,共3種;研發(fā)規(guī)格文件及制度文件的制定,;SAP系統(tǒng)及PLM系統(tǒng)的操作與維護(hù),;食品添加劑用量、包裝標(biāo)簽和宣稱的合規(guī)性審查,;糖果相關(guān)技術(shù)法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)的收集整理,、分析及宣導(dǎo),替代法規(guī)差異性報告的撰寫,。
2012.12 - 2013.10某知名檢驗認(rèn)證有限公司 標(biāo)簽審核員
工作描述: 負(fù)責(zé)進(jìn)口食品標(biāo)簽業(yè)務(wù)的咨詢,、制作和審核工作,為客戶提供食品標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)方面的專業(yè)服務(wù),。主要負(fù)責(zé)飲料,、酒、調(diào)味品類食品標(biāo)簽,,約占部門整體業(yè)務(wù)量的30%,,完成效率達(dá)100%,熟悉有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī),。
2011.05 - 2012.12 某知名食品有限公司 產(chǎn)品研發(fā)員
工作描述: 1.完成所有內(nèi)銷產(chǎn)品包裝標(biāo)簽及營養(yǎng)標(biāo)簽的更新制作,,共約100種,。
2.參與豆沙餡產(chǎn)品的改良及新品的開發(fā),完成產(chǎn)品改良及新品開發(fā)項目4個,。
3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方,、工藝標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格書等研發(fā)技術(shù)文件的制定,。