一,、工作職責:
1,、按規(guī)定對食品原材料、半成品,、及成品進行抽樣,,進行感官、理化及微生物,、水分檢驗,,并及時出具檢測報告,發(fā)現(xiàn)質量問題或異�,,F(xiàn)象,及時匯報,,并協(xié)同查找原因,,進行分析并提出可行性解決方案或建議;
2,、及時,、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具檢驗報告單,;
3,、負責本崗儀器、設備的操作及維護保養(yǎng),,嚴格執(zhí)行儀器,、設備的操作規(guī)程,保證儀器,、設備正常運轉,;
4、監(jiān)控生產(chǎn),、倉儲環(huán)境及生產(chǎn)過程,,督促生產(chǎn)員工保持衛(wèi)生并按照SOP進行生產(chǎn),及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風險,,減少不合格品的產(chǎn)生,;
5,、協(xié)助主管跟進不合格和客戶投訴等質量問題的處理。
二,、任職要求:
1,、大專及以上學歷,生物,、化工,、食品工程或質量等相關專業(yè);
2,、兩年以上食品制造行業(yè)質檢工作經(jīng)驗,,有特殊膳食檢驗或研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3,、熟悉食品安全,、質檢方面相關法規(guī);實驗操作熟練,,熟悉微生物檢測操作,;
4、做事認真負責,,誠實可信,,原則性強,溝通能力良好,,積極肯學,,能承受壓力;
5,、具有食品檢驗員資格證,,具有QS認證工作實際經(jīng)驗;
6,、熟悉QS ,、HACCP、ISO09001,、ISO22001等質量管理體系及內(nèi)審工作經(jīng)驗,、熟悉食品法律法規(guī)優(yōu)先。
福利:五險一金/包兩餐/年終獎/開工紅包等