湖南壇壇香食品科技有限公司(以下簡稱“壇壇香”)成立于2002年,，是目前國內(nèi)集育種、加工、生產(chǎn),、銷售、科研于一體的鮮辣椒食品企業(yè),，總部位于國家級瀏陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),。總部占地面積55余畝,，擁有三個工業(yè)園區(qū),，并先后在湖南長沙、山西忻州,、山東曹縣,、云南文山建立分子公司及加工基地。經(jīng)過20多年的發(fā)展,，壇壇香已經(jīng)躋身鮮辣椒加工行業(yè)集團(tuán)化的龍頭企業(yè),，年產(chǎn)值超3億，年復(fù)合增長率超25%,。公司以“世界辣味領(lǐng)鮮者”為愿景,，精心打造出“精制剁辣椒”、“精制朝天椒”,、“精制小米辣”等水漬系列和“拌飯剁辣椒”,、“蒜香朝天椒”、“豉香朝天椒”,、“炒肉剁辣椒”等油漬系列,，共40余個產(chǎn)品，深受客戶信賴與消費(fèi)者喜愛,。公司先后榮獲“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”,、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“湖南專精特深“小巨人”企業(yè)”,、““平安企業(yè)”工作先進(jìn)單位”,，分別與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)科院建立戰(zhàn)略性項目合作伙伴關(guān)系，具有核心專利超15項,，構(gòu)建從田間地頭到餐桌菜肴的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展生態(tài),，產(chǎn)品暢銷全國30余個省(直轄市/自治區(qū))、200多個地(州)市,，并遠(yuǎn)銷海外市場,，向著打造中國“鮮辣椒加工上市第一股”的宏偉目標(biāo)不斷邁進(jìn)。